ΔΗΛΩΣΕ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ

χρησιμοποιώντας τη φόρμα απο κάτω ή στέλνοντας μας τις ίδιες πληροφορίες στο backtotheroots@finestroots.com
από 9 Μαίου έως 10 Ιουνίου (παράταση 20 Ιουνίου)

Μπορείτε να στείλετε τη φωτογραφία ή το video του cocktail στο backtotheroots@finestroots.com (κανονικα ή μέσω wetransfer αν είναι μεγάλο αρχείο), ή μέσω viber / whatsapp στο +306984547133.

Επίσης μπορείτε και να την ανεβάσετε σε instagram post κάνοντας tag το @finest_roots

ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ COCKTAIL

Ένα aperitivo και την ιστορία πίσω απο τη συνταγή του

2 κατηγορίες:

1. No Alc - Χωρίς αλκοόλ

Cocktail χωρίς αλκοόλ είναι. τα cocktail στα οποία χρησιμοποιούνται μη αλκοολούχα spirits και άλλα μη αλκοολούχα συστατικά (αναψυκτικά, χυμοί κλπ)

• Μινιμουμ 40ml Roots Divino Rosso ή Roots Divino Bianco

• Συστατικά που είναι εύκολο να βρεθούν και να αναπαραχθούν σε ένα bar (στην περίπτωση homemade infusions τα υλικά και οι διαδικασίες που χρησιμοποιούνται πρέπει να είναι απλές και να είναι δυνατόν να αναπαραχθούν εύκολα )

• Είναι δυνατόν να χρησιμοποιηθούν και πάνω απο ένας κωδικοι Roots

• Μαξιμουμ 3 συστατικά (bitters και αναψυκτικα / mixers δεν μετράνε ως συστατικά).
  Παράδειγμα Roots Divino Bianco, φρέσκο λαιμ, τσάι του βουνού + tonic

  Θα εκτιμηθεί η απλότητα της παρασκευής και των συστατικών (όχι περίπλοκα infusions ή homemade συστατικά και υλικά), καθώς και η εύκολη διάθεση όλων των συστατικών στο εμπόριο

  2. Low Alc - Με χαμηλούς αλκοολικούς βαθμούς

  Με χαμηλούς αλκοολικούς βαθμούς θεωρούνται τα cocktail που έχουν ως βάση ελαφριά αποστάγματα (λικέρ, vermouth κλπ) και το cocktail δεν υπερβαίνει περίπου τους 20-22% alc/vol (πχ spritz, americano κλπ)

• Μινιμουμ 40ml (Roots Mastic, Roots Kanela, Roots Diktamo, Roots Rakomelo, Roots Mastic Vintage Strength)

• Είναι δυνατόν να χρησιμοποιηθούν και πάνω απο ένας κωδικοι Roots

• Συστατικά που είναι εύκολο να βρεθούν και να αναπαραχθούν σε ένα bar (στην περίπτωση homemade infusions τα υλικά και οι διαδικασίες που χρησιμοποιούνται πρέπει να είναι απλές και να είναι δυνατόν να αναπαραχθούν εύκολα )

• Μαξιμουμ 3 συστατικά (bitters και αναψυκτικα / mixers δεν μετράνε ως συστατικά).
  Παράδειγμα Roots Mastic, aperol, vermouth + tonic

  Θα εκτιμηθεί η απλότητα της παρασκευής και των συστατικών (όχι περίπλοκα infusions ή homemade συστατικά και υλικά), καθώς και η εύκολη διάθεση όλων των συστατικών στο εμπόριο

2 νικητές: 1 για κάθε κατηγορία

Διαδικασία

Μετα τη λήξη της προθεμίας των υποβολών, θα επιλεγούν 20 φιναλίστ (10 απο κάθε κατηγορία) που διαγωνιστούν στον τελικό, που θα πραγματοποιηθεί τον Σεπτέμβριο στην Αθηνα. Η επιλογή των φιναλίστ θα γίνει απο ειδική κριτική επιτροπή βάσει των προδιαγραφών των συνταγών, και της ιστορίας του cocktail. Ο τελικός θα γίνει δια ζώσης σε κάποιο χώρο που θα ανακοινωθεί, και οι τελικοί νικητές θα επιλεγούν απο κριτική επιτροπή.

Βραβεία

2 νικητές (1 απο κάθε κατηγορία) θα ταξιδέψουν στο Λονδίνο στα πλαίσια του London Cocktail Week τον Οκτώβριο και θα κάνουν κι ενα guest σε ένα από τα καλύτερα bar του Λονδίνου

Ακόμα 4 νικητές (2 απο κάθε κατηγορια), θα κερδίσουν μια συλλεκτική φιάλη.

Όλες οι συνταγες των φιναλίστ θα δημοσιευτούν στο site finestroots.com και οι 3 καλύτερες απο κάθε κατηγορία θα αποτελέσουν τις signature επιλογές aperitivo της ROOTS, με το όνομα του φιναλίστ, για την επόμενη χρονιά.

• Έγκυρες υποβολές θεωρούνται όσες έχουν
  1. Συνταγή
  2. Φωτογραφία / video
  3. Social media post (ή και story) με tag @finest_roots και hashtag #roots #greekaperitivo
  4. Ιστορία του cocktail

• Οι φιναλίστ θα πρέπει να έρθουν με δικά τους έξοδα στην Αθήνα για να παρεβρεθούν στον τελικό

• Υποβολές χωρίς φωτογραφία (ή βίντεο) ή post στα social media θα θεωρούνται άκυρες

• Μπορείτε να επικοικωνήσετε με τον αρμόδιο πωλητή της Pernod Ricard Hellas για διευκρινίσεις.

• Περισσότερες πληροφορίες cheers@finestroots.com, n.smyrlakis@finestroots.com